BRUMA

Café para
quedarse.

Creemos en el ritual: en el tiempo que toma seleccionar, tostar y preparar una taza perfecta. Nuestro espacio en Barcelona está pensado para bajar el ritmo — un lugar donde el ruido se desvanece y el sabor toma el protagonismo.

Tostadora de café BRUMA en pleno proceso de tueste

Nuestro café

Tostamos nuestro propio café.

Seleccionamos cafés de especialidad de distintas regiones productoras y los tostamos en pequeños lotes aquí, en Barcelona — cuidando cada perfil de sabor desde el origen hasta la taza.

Conoce nuestro café

Blend de la casa

BRUMA House Blend

Descubrir

Origen único · Colombia

Colombia

Descubrir

Origen único · Etiopía

Ethiopia

Descubrir

Sala de BRUMA con ventanales, mesas de roble y textura de piedra caliza

El espacio

Un lugar para
bajar el ritmo.

I Espresso Espresso, doppio, macchiato, cortado, flat white y más. II Filter V60, batch brew, aeropress y cold brew. III Signature Nuestras recetas de temporada, en carta limitada. IV Bakery Croissant, cinnamon roll, banana bread y más.

Ver carta

Los dos fundadores de BRUMA trabajando juntos detrás de la barra

Nuestra historia

Dos amigos. Una obsesión por el café.

BRUMA nació en 2022 de una amistad y una idea compartida. Uno se especializó en café y tostado; el otro, en hospitalidad y espacio. En 2024, esa idea abrió sus puertas en Barcelona.

Conoce nuestra historia